eMag SUEZ environnement Prenez l’une des plus importantes régions de production de choux, ajoutez-y une station d’épuration des eaux usées ultra moderne et vous obtenez… du jus de choucroute transformé en énergie !
RIEN NE SE PERD, TOUT SE TRANSFORME
C’est sur la commune de Meistrazheim en Alsace, à une trentaine de kilomètres de Strasbourg, que la station de traitement des eaux usées du Bassin de l’Ehn conçue et exploitée par SUEZ ENVIRONNEMENT, a choisi de carburer à la choucroute ! Une idée qui n’a rien de farfelu lorsque l’on sait que les jus issus de la fermentation des choux, sont biodégradables. La recette ? Prétraités, ces jus sont ensuite déversés dans une tour de méthanisation où les bactéries, maintenues à 37°, se chargent de la bonne décomposition du liquide. 4 heures plus tard, le tour est joué : les matières organiques sont transformées en biogaz !
LA CHOUCROUTE, C’EST BON POUR L’ENVIRONNEMENT !
Qui dit biogaz, dit création de chaleur et d’électricité ! Une véritable aubaine pour cette station d’épuration qui l’utilise en partie pour ses propres besoins énergétiques, le reste étant transformé en électricité et injecté dans le réseau électrique local.
CHIFFRES CLEFS
30 MILLIONS DE LITRES de jus de choucroute traités par an (soit l’équivalent de la pollution des eaux usées d’une ville de 140 000 habitants !)
Le biogaz issu des effluents des choucrouteries locales, mais aussi du traitement des eaux usées urbaines, correspond à LA CONSOMMATION ÉNERGÉTIQUE ANNUELLE DE 1 500 personnes.
a
Pour en savoir plus, rendez-vous sur l'eMag SUEZ environnement
C’est sur la commune de Meistrazheim en Alsace, à une trentaine de kilomètres de Strasbourg, que la station de traitement des eaux usées du Bassin de l’Ehn conçue et exploitée par SUEZ ENVIRONNEMENT, a choisi de carburer à la choucroute ! Une idée qui n’a rien de farfelu lorsque l’on sait que les jus issus de la fermentation des choux, sont biodégradables. La recette ? Prétraités, ces jus sont ensuite déversés dans une tour de méthanisation où les bactéries, maintenues à 37°, se chargent de la bonne décomposition du liquide. 4 heures plus tard, le tour est joué : les matières organiques sont transformées en biogaz !
Qui dit biogaz, dit création de chaleur et d’électricité ! Une véritable aubaine pour cette station d’épuration qui l’utilise en partie pour ses propres besoins énergétiques, le reste étant transformé en électricité et injecté dans le réseau électrique local.
30 MILLIONS DE LITRES de jus de choucroute traités par an (soit l’équivalent de la pollution des eaux usées d’une ville de 140 000 habitants !)
Le biogaz issu des effluents des choucrouteries locales, mais aussi du traitement des eaux usées urbaines, correspond à LA CONSOMMATION ÉNERGÉTIQUE ANNUELLE DE 1 500 personnes.
a
Pour en savoir plus, rendez-vous sur l'eMag SUEZ environnement