ALIMENTATION - Vous reprendrez bien une tranche de Britney Spears? À moins que vous ne préfériez une bouchée de Kanye West? Délirant, subversif ou totalement absurde, le site BiteLabs.org associe l'anthropophagie à la culture people et propose de produire de la viande à partir de tissus de célébrités.
"Nous voulons mélanger la viande de célébrités et d'animaux élevée par nous grâce à un processus de culture particulier pour la transformer en une variété de salamis", précise le projet.
Parmi les célébrités dont Bite Labs entend cultiver les cellules pour en faire du saucisson, l'entreprise énumère Kanye West, Jennifer Lawrence, James Franco ou encore Ellen Degeneres... et encourage les visiteurs du site à leur envoyer des tweets afin que lesdits people offrent leurs cellules.
Résumons donc la proposition: célébrités, viande in vitro et cannibalisme... Cette recette pour le moins originale permet d'envisager trois options:
Contacté sur ses intentions par le magazine TIME, Bite Labs a répondu à travers la voix d'un certain Martin, son PDG, qui ne divulgua pas son nom "en raison de la nature controversée de leur produit".
La réponse de l'intéressé relève d'abord de la blague: "Faire de la viande de célébrité dépendra de notre capacité à susciter l'enthousiasme du public"... Avant de passer aux choses sérieuses, tout en maintenant l’ambiguïté:
Un tweet à l'attention de Kanye West:
Un peu plus loin, précise TIME, Martin dévoilerait les vraies intentions de Bite Labs? "Notre objectif principal est de susciter le débat sur la production commerciale de viande in vitro". En clair, précise TIME, "c'est le travail de provocateurs, pas de gens qui voudraient vous faire manger du prosciutto de Danny DeVito".
La preuve (s'il en fallait une) ledit Martin n'a pas exclu de s'associer à un groupe activiste. "Nous ne sommes pas (encore) affiliés à PETA ou quelque autre groupe de défense du droit des animaux", a-t-il déclaré.
Depuis le mois d'août 2013, la viande in vitro ne relève plus de la science fiction. Le biologiste néerlandais Mark Post présentait alors à Londres un steak conçu en laboratoire à partir de cellules souches.
"Nous voulons mélanger la viande de célébrités et d'animaux élevée par nous grâce à un processus de culture particulier pour la transformer en une variété de salamis", précise le projet.
Parmi les célébrités dont Bite Labs entend cultiver les cellules pour en faire du saucisson, l'entreprise énumère Kanye West, Jennifer Lawrence, James Franco ou encore Ellen Degeneres... et encourage les visiteurs du site à leur envoyer des tweets afin que lesdits people offrent leurs cellules.
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Résumons donc la proposition: célébrités, viande in vitro et cannibalisme... Cette recette pour le moins originale permet d'envisager trois options:
- Le site veut lancer un débat sur la place des célébrités dans la société américaine
- Le site veut lancer un débat sur la production de viande in vitro dans la société américaine
- Le site se sert de l'un pour mieux mettre l'accent sur l'autre
Contacté sur ses intentions par le magazine TIME, Bite Labs a répondu à travers la voix d'un certain Martin, son PDG, qui ne divulgua pas son nom "en raison de la nature controversée de leur produit".
La réponse de l'intéressé relève d'abord de la blague: "Faire de la viande de célébrité dépendra de notre capacité à susciter l'enthousiasme du public"... Avant de passer aux choses sérieuses, tout en maintenant l’ambiguïté:
"Nous voulons également lancer un débat sur la bio-éthique, la production de viande in vitro et la culture de la célébrité - c'est très important pour nous. Nous pensons que le débat sur la viande in vitro et la culture populaire acclimatera les gens à l'idée [de manger de la viande de star, ndlr.] Nous le voyons comme un signal culturel avant-coureur au déclenchement de notre production".
Kanye West, will you be salami? @kanyewest @bitelabsco #EatCelebrityMeat http://t.co/ye4EERF5W4
— Alan Dodridge (@ppdoddy) 27 Février 2014Un peu plus loin, précise TIME, Martin dévoilerait les vraies intentions de Bite Labs? "Notre objectif principal est de susciter le débat sur la production commerciale de viande in vitro". En clair, précise TIME, "c'est le travail de provocateurs, pas de gens qui voudraient vous faire manger du prosciutto de Danny DeVito".
La preuve (s'il en fallait une) ledit Martin n'a pas exclu de s'associer à un groupe activiste. "Nous ne sommes pas (encore) affiliés à PETA ou quelque autre groupe de défense du droit des animaux", a-t-il déclaré.
Depuis le mois d'août 2013, la viande in vitro ne relève plus de la science fiction. Le biologiste néerlandais Mark Post présentait alors à Londres un steak conçu en laboratoire à partir de cellules souches.
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